這樣的一個小攤販,到底隱藏甚麼魔力讓身在台北的我每天念茲在茲!
嘴饞時就想吃嘟好燒,
老闆阿~~~~~~~快來台北開分店喔!!!!!
嘟好燒是古時候傳統的零嘴,我想七八年級生,要是沒吃過是不會知道的。
我也是因為工作的關係看到別人介紹,上次吃過一次就覺得相見恨晚
可能因為某種算是職業病的東西,我對出去玩吃哪裡去哪裡都超有主見!
所以說,這次出遊唯一的心願,只有嘟好燒,看我有多想念了吧~
看這樣子這小小的攤販來頭也是不小,有不少的報章雜誌報導並領有獎狀耶!
估狗稍微查一下也能得到很多別人分享的資訊唷
熱情的老闆看到我在拍照,還耍寶讓我拍
不過我拍糊了…該打屁股>33333<
認真的把紅豆內餡包在類似麵糰的東西裡面,
再跟小時候玩黏土一樣,搓搓搓搓成長條型
切好之後就準備下鍋囉!(口水分泌中)
這樣子看,還真有點像涼粉耶~
剛炸好的嘟好燒香氣整個撲在我的臉上,
老闆交代我這樣拍看起來最好吃,叫我一定要拍喔~實際上我根本不想拍了啦!快點給我吃!!!
一堆嘟好燒等待著濾油,過一陣子才能交到客人的手上~
炸的恰恰好的嘟好燒,搭配紅豆內餡,不會太油~不會太甜~
即便可能有些人吃到不覺得驚艷,但保證你會下意識的一直伸手拿來吃,嘟好燒就是有這種魔力。
其實這時的我玩了一整天已經累炸了,
但是回到朋友家開動的時候還是覺得好感動~~~~~
再次嚴正呼籲老闆快來台北開店拉!!!!
看似樸實的老闆,其實也是個科技人呢!用IPhone又用IPad
老闆也嚴正呼籲大家,喜歡嘟好燒的朋友,快點去幫嘟好燒按讚喔!
店面資訊:
嘟好燒
http://www.facebook.com/pages/%E5%98%9F%E5%A5%BD%E7%87%92/148802765201010
宜蘭縣宜蘭市聖後街31號(東門觀光夜市)
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