Lazy girl.

從來沒有想到一個類似觀光工廠的地方可以做得那麼日系～

擺置完全符合我想要輕旅行的感覺

原來是橘之鄉除了可以DIY、買伴手禮、了解蜜餞相關知識外，

還有下午茶可以喝呢～

但是這次我們是專程來玩DIY的～所以重點就不放在這囉

每個人DIY的費用是120元，先到櫃台付錢就可以開始囉～

這到底要幹嘛阿（歪頭）

一坐下來，從身邊經過的人也都過來偷看一下～

工作人員很有耐心的敎你怎麼做～人真的超好的

那我要開始把這做蜜餞的步驟跟撇步分享給大家囉～

請大家先準備：

金棗數粒

刀子

透明可密封的盒子*2

糖

鹽

力氣很大的勇士  

（我經過了風吹雨打看起來好虛弱囧）

Step 1：

把準備好的金棗放入上圖筒狀的工具裡～按壓下去

金棗會變成這樣～

表面上被劃了數刀，但是卻沒有破壞到裡面的果肉，

所以沒有工具的我們想要做，就只好乖乖拿刀子在金棗的表面上

劃上3~4刀，以不破壞果肉為主，幫助醃製

金棗全部都處理好過後～就差不多完成了一半的工作囉

不過重頭戲還在後頭

Step 2：

請大家加入八大匙的糖

一平匙的鹽

當然口味是可以隨個人喜好所調整的～

個人覺得這個比例是偏甜的比例，男女老少都可以輕易接受

此步驟的小撇步是找個安靜的地方

一分心我就會忘記我到底放進了多少的糖了阿 T____T

Step 4：

蓋上盒子的蓋子後～就開始瘋狂的搖搖搖搖

搖到鹽跟糖都完全的融化，才算是完成喔

我弄到手快斷掉了還是不融化，只好丟給身邊的壯士請他壯烈犧牲

不過請注意～如果在搖晃的過程中力氣太大，容易造成成品的果肉不完整喔

所以還是要拿捏一下力道

糖跟鹽全部都融化後就可以開始來裝罐裝飾拉～

因為平常日的關係～整桌只有我們，素材隨我挑好開心

噹啷～成品很可愛吧

真的是送禮自用兩相宜！

我忘記拍融化的程度了～但是就跟成品一樣喔，這是完全沒有添加任何水的

所以請大家有耐心的來製作吧！

除了DIY之外，

這裡還放了很多水果的標本  

  還模擬以前工作的環境（？）

   也有一些製作蜜餞的小機器給大家看看～玩玩長長知識

最後別忘了跟這裡的地標照相

到這裡看到本人後真的確定是愛麗絲夢遊仙境無誤～

回家後蜜餞大受歡迎，我媽一直叫我再弄一次

真是～桑～腦～筋～～～～

旅遊資訊：

橘之鄉形象館

台灣宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號

03-928-5758

http://www.agrioz.com.tw/index.php?option=com_content&view=article&id=59&Itemid=70